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砂锅腊肠焖饭的做法步骤

1.王家五腊肠1条 大米半碗 鸡蛋1个 香菜2棵 调料：调和油 食盐少许

2..大米提前浸泡1个小时，洗好装入锅里。

3..倒入适量的水。

4..放在灶上开大火待水开在转小火慢煮。

5..把洗净腊肠切好备用。

6..锅坐好把油烧热

7..倒入鸡蛋煎熟一面。

8..等米饭煮到8成熟，码入腊肠放入煎蛋盖上盖子大约8分钟就可以出炉了.

小窍门&温馨提示

依然叨叨：

米提前泡可以减短煮的时间，要用温水煮饭哦。砂锅内记住抹点油防粘哦。砂锅热热的不要放在瓷砖或者灶台上避免热胀冷缩爆裂了。