1.1. 棉花糖剪成小颗粒状,这样更容易融化
2.2. 坚果、蔓越莓干、和饼干混合均匀
3.3. 小火加热黄油至融化
4.4. 加入棉花糖,搅拌至完全融化
5.5. 加入奶粉,搅拌均匀至没有颗粒
6.6. 放入坚果、蔓越莓干和饼干,混匀后放入不粘盘
7.7. 不断折叠让坚果和饼干分布均匀
8.8. 借助不粘盘、刮板塑形
9.9. 待雪花酥完全冷却后可以用刀切成小方块
10.撒上奶粉即可
1、如果喜欢口感硬一点的可以在棉花糖融化后再炒一会
2、冬天糖浆硬的比较快,所以倒入坚果饼干混合物后要加快速度整形
3、密封的雪花酥在常温状态下可以保存15-20天,建议不要放冰箱保存,因为内部的饼干在回温后受潮的。