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超简易版红烧肉的做法步骤

1.五花肉洗干净，切成小块，凉水下锅，中火烧开，煮5分钟，捞出来放入砂锅。

2.准备好所有的食材。

3.除了盐以外，逐一放入砂锅。做一壶开水备用。

4.将烧开的水放入砂锅。莫过肉就可以。

5.大火，开锅后，盖上盖子，改小火炖一个小时。

6.一个小时后，打开盖子，放入盐，用大火收汤。

7.10分钟的样子，就OK了。简单吧？

8.看这鲜香的红烧肉，食欲来了吧？赶快试试吧。

小窍门&温馨提示

这么简单，没什么技巧。就是要记住一个小时后放盐就行了。