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香煎酿苦瓜的做法步骤

1.苦瓜二个，

2.肉泥，香葱。

3.加盐，生抽，生粉拌均匀。

4.苦瓜切圈，挖出苦瓜籽撒少许盐置片刻。

5.酿进肉泥，

6.如图。

7.依次放进烧好油的不粘锅里油煎，

8.盖上盖子焖煎易熟，

9.途中翻面，

10.煎香煎熟。