1.把面粉加水调成絮状
2.揉成光滑面团、要求比平常做包子馒头的干一些、这样好造型
3.把它分成两团、大概3:1 小面团滴入红色素
4.揉圆盖上保鲜膜、等发酵
5.发酵至原来的2一一3倍大即可、分别排气揉圆
6.把白色分成5个面团、两大、三小、分别用于：脸、长胡须、帽球、拐杖、嘴巴上的胡子、
7.红色面团分成等量3个分别用于：帽子、鼻子、拐杖
8.大的白色面团压扁一个做脸
9.在取一个大的擀成长形、如图
10.对折过来
11.用刀子如图切小条
12.每一条拧几下、长胡子完成
13.取一团红色的擀开、做帽子
14.边缘上裹两卷做帽沿
15.与脸部合起来、如图
16.取一个小白包面团做帽球
17.把胡子合在一起
18.粘上鼻子
19.粘上眼睛
20.把胡子如图做好
21.粘上、圣诞老人完成
22.红白色面团分别搓几根小细条
23.搓在一起、捌仗完成
24.刚刚胡子上剩余的面团、用来做雪人、如图做好
25.帽子、眼睛、扣子粘上、雪人完成
26.放入蒸笼、
27.还做了两个四方形的礼品包、一起放入、等二次发酵、面团明显变大、发酵完成
28.掺入适量清水、大火烧开蒸15分钟、蒸好后焖2分钟开锅！
29.取出、圣诞老人完成
30.叮叮当、叮叮当、玲儿响叮当、哈哈哈、圣诞节来了
31.圣诞老人送礼物来了、喜欢赶紧做吧！
红色素可以用红曲粉代替．红豆可以用黑豆代替．
