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韭菜虾仁水饺的做法步骤

1.面粉加入水揉成面团醒一会。

2.猪肉切丁加入酱油腌一会。

3.木耳泡发洗净切碎。

4.韭菜摘洗干净切碎。

5.虾仁切丁加点料酒去腥。

6.所有材料放入干净盆中加入油，味极鲜酱油。

7.加入盐。

8.加入鸡精拌匀成饺子馅。

9.面团醒好了揉匀，揉成长条，切成剂子。

10.将剂子按扁，擀成饼。

11.取一个饼放入馅料。

12.包成饺子。

13.全部包好后入锅中煮熟。

小窍门&温馨提示

煮饺子时可在水中加入葱段或一点盐可防粘。饺子煮至全部翻个肚皮鼓鼓的就熟了。