卤猪肉

卤猪肉的做法步骤

1.猪肉清洗浸泡几分钟。

2.焯水。

3.沥干。

4.葱姜蒜和卤料包准备好。

5.清水放入砂锅中，烧开，放入猪肉。

6.砂锅中放入葱姜蒜和卤料包。

7.再放生抽 老抽 盐 蚝油和冰糖，中火烧开改小火。

8.卤一小时，关火。焖半个小时。

9.比牛肉嫩！