您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 干炸里脊的做法,干炸里脊怎么做,干炸里脊的家常做法,干炸里脊怎么做酥脆,干炸里脊的家常做法视频,干炸里脊的面糊怎么调
1.里脊肉。
2.切片。
3.放盘子里,加食盐和鸡精。
4.放椒盐。
5.放清水。
6.用手抓匀。
7.放生抽。
8.抓匀,腌制20分钟。
9.放淀粉。
10.抓匀。
11.热锅冷油。
12.油温6成热(手放油面约20共分位置,感觉热而不烫就是6成热)放肉片,尽量把肉片摊开放油里。
13.炸至两面金黄色。
14.捞出。
15.成品。