荸荠玉米芦笋猪骨汤

荸荠玉米芦笋猪骨汤的做法步骤

1.全部食材：玉米，荸荠，芦笋，猪骨。

2.猪骨洗净，锅里烧开水，焯一下猪骨去除血水。

3.焯过后用冷水洗一洗，再次去除血沫，以保证煲出的汤清澈见底。

4.把洗净的猪骨放入砂锅中，加七八分水，烧开。

5.烧开后继续煲半个小时。

6.芦笋和玉米分别洗净切段，荸荠去皮洗净。

7.把玉米，荸荠和芦笋加入砂锅中继续煲半个小时。

8.最后加盐调味即可。

9.喝上一碗，清甜可口，非常舒服。

小窍门&温馨提示

猪骨先焯一下再煲汤可以保证煲出的汤清澈不浑浊。其他肉类同理。