羊肉烧白萝卜的做法,羊肉烧白萝卜怎么做,羊肉烧白萝卜的家常做法,羊肉烧白萝卜的营养价值,羊肉烧白萝卜可以吗,羊肉烧白萝卜好还是红萝卜好

主料:
羊肉，750克，白萝卜，一个（只用了半个）水煮鱼佐料，一勺半干辣椒适量，姜适量，桂皮适量，八角适量，香叶适量，白酒，少许，香菜，少许，胡椒粉适量

辅料:
油适量，鸡精适量，蚝油适量，料酒适量

1.准备好食材

2.白萝卜去皮切成大块

3.羊肉凉水上锅，加少许白酒，焯水2分钟

4.过凉水，清洗干净浮沫

5.羊肉加辣椒、姜块和香料，放入电高压锅，压25分钟

6.时间结束后，羊肉煮熟，捞出沥干汤汁待用

7.起锅烧油，小火，下水煮鱼佐料煸香，煸出红油

8.下萝卜翻炒断生

9.下羊肉翻炒均匀，加少许水和料酒

10.待汤汁快收干时，加鸡精、蚝油、胡椒粉调味

11.加香菜

12.起锅装盘

13.美味

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