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1.食材:鸡蛋干、里脊肉(已切)、韭菜(已清洗切开)
2.将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的鸡蛋干和韭菜翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
8.调味炒匀,即可。