鸳鸯芥兰

鸳鸯芥兰的做法步骤

1.将芥兰叶切丝，用热油炸脆，取出沥干油，用厨房纸吸干油份。

2.热锅，加少许油，把炒蒜米香。加入芥兰茎和盐，再加少量的水，炒至熟透。

3.将炸好的芥兰叶和炒好的蒜香芥兰上碟即可享用。