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豆豉莴笋叶的做法步骤

1.青翠可爱的莴笋叶，清洗干净。

2.切成小段。

3.开火，热锅冷油，加豆豉、葱花，简单翻炒。我用的是豆豉鲮鱼里面的豆豉，会有一点鱼味儿。

4.加入莴笋叶，翻炒。我没有加盐，豆豉已经够咸了。

5.出锅装盘，美味即成。颜色没有我想的好，豆豉放的有点多，整体颜色发黑了，不过味道还是很好。