火焰山土豆泥的做法,火焰山土豆泥怎么做,火焰山土豆泥的做法,火焰山土豆泥的做法窍门,火焰山土豆泥图片,火焰山土豆泥怎么做好吃

主料:
土豆，3个，肉末，40-50g

辅料:
青蒜苔，2根洋葱，1/5个，美人椒，1/3根，香菜，3根

1.土豆洗净去皮待用

2.上锅蒸熟

3.蒸土豆时准备好

：肉末，洋葱末，美人椒末，香菜梗末

4.热锅冷油下肉末

5.推散后再放洋葱粒一起炒香

6.锅边围入黄酒，再放入其他

（除了香菜梗）

7.再倒一点酱油提鲜

8.加入小半碗水煮开

9.水淀粉勾汁儿，可加入少许白糖，也可以不放

10.汁儿做好了待用

11.土豆泥，加一点盐压成泥后整成一个山形，用筷子插一些孔，方便入味

12.浇汁儿

13.撒上香菜梗末

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