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玉米青红椒炒肉丁的做法步骤

1.将食材切丁准备好，瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。

2.热锅下油，加入玉米粒、盐和糖。

3.再加入适量的清水。

4.加入荸荠，盖锅盖煮8分钟左右。

5.放入瘦肉丁，搅拌一下，盖上锅盖煮5分钟左右。

6.加入青红椒、胡萝卜，煮一两分钟。

7.加入用生粉勾的芡汁。

8.最后加入半匙热炒鲜露，拌一下，起锅即可。

9.色香味俱全的菜就做好了