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烤牛肉串的做法步骤

1.牛肉切成1.5CM左右方块

2.放盐、料酒，姜丝腌制半小时

3.放生抽、蚝油、味精、少许盐腌制2-4小时

4.材料洋葱切1cm左右小方丁

5.穿串，烤箱预热200度，烤12分钟左右。