1.准备好草莓果酱,和枕装袋奶。
2.需提前一天先把奶放冰箱冷冻。
3.准备好鲜荔枝。
4.把荔枝去壳去核儿。
5.放入冰水里过凉。
6.准备好鲜虾,去除虾头和虾线。
7.在虾中放入料酒、盐、味精、白胡椒粉搅拌均匀后腌制十分钟后,用微波炉转一分半。把虾穿入荔枝中。
8.把草莓果酱放入微波炉里转10秒钟。
9.可以摆杯了!依次在杯中放入草莓果酱垫底、放入杯体2/3奶冰、再次放入草莓果酱,最后放入荔枝虾球即可,趁冰凉食用。
10.冰冰凉凉的一款夏季甜品就做好了!
小妞提示:
*把奶冻好后,用微波炉加热两分钟,拿出来倒在一个盆中,用勺子一点点的kuai出,盛入杯中即可。