您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 油豆腐小黄鱼煲的做法,油豆腐小黄鱼煲怎么做,豆腐炖小黄鱼,小黄鱼豆腐汤怎么做,黄鱼豆腐煲汤,豆腐小黄鱼汤
1.小黄鱼去鳞,去鳃,去肚洗净
2.窝笋洗净切厚片,油豆腐切半.
3.在黄鱼两面拍上淀粉.
4.锅里油热,放下黄鱼两面煎透
5.油豆腐放入砂锅
6.放入窝笋.
7.放入小黄鱼
8.加料酒,葱段,姜片,蒜,辣椒酱
9.放适量清水,加糖,鲜抽,大火煮开,小火炖20分钟左右
10.加盐煮5分钟,撒些葱花即可
油豆腐要切开,炖的时间长些,味道才好