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冰镇秋葵的做法步骤

1.将秋葵洗净，切去头部。

2.在开水中加少许盐，油，可以使秋葵煮出来颜色更好看，秋葵倒入开水中煮两分钟。

3.捞出秋葵，过冰水。

4.准备一个碟子，倒些生抽和芥末。

5.在摆好盘的秋葵上倒入冰块。

小窍门&温馨提示

1.不要煮太久，太久就不爽口了。
2.蘸料可自行调配自己喜欢的口味。