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鳕鱼蒸糕的做法步骤

1.鳕鱼去皮切块

2.切柠檬片腌制鳕鱼块，去除腥味

3.(此步可省略)腌制的鳕鱼放入冰箱冷藏10分钟

4.腌制好的鳕鱼块放入辅食机蒸制

5.淀粉和蛋清混合

6.蒸制器皿碗底刷油

7.把鳕鱼+淀粉+蛋清拌匀放入刷过油的容器，放入辅食机蒸制

8.完成