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蒸制版风琴土豆的做法步骤

1.猪肉馅放到容器中，加盐、蚝油、甜面酱、酱油、白砂糖、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。

2.大葱洗干净切碎。

3.胡萝卜洗干净切碎。

4.胡萝卜碎放到搅拌好的肉馅中搅拌均匀。

5.加葱碎搅拌均匀备用。

6.土豆去皮切成厚些的连刀片备用。

7.每片土豆中间添加肉馅成风琴土豆坯。

8.将风琴土豆坯入蒸锅蒸熟。

9.出锅撒些孜然粉即可享用。

小窍门&温馨提示

1、风琴土豆可以用烤箱烤制。
2、馅料食材搭配及调味品的添加依据个人偏爱。
3、蒸制时间以食材熟为标准。