您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 蒲公英蘸酱的做法,蒲公英蘸酱怎么做,蒲公英蘸酱吃有什么功效,蒲公英蘸酱吃用焯水吗,蒲公英蘸酱吃,蒲公英蘸酱生吃可以吗
1.清洗好的蒲公英
2.用水焯熟。
3.放冷水浸泡几个小时或隔夜去除苦味(中途可换水)
4.吃的时候捞出一些,控水;鸡蛋打散准备
5.油热放鸡蛋液
6.炒好鸡蛋,用锅铲切小块,盛出。
7.把牛肉酱放炒锅,炒香。
8.放葱蒜。
9.放鸡蛋碎(可放一点点水和盐)
10.蒲公英码在盘子里
11.把炒好的鸡蛋牛肉酱放在蒲公英上即可。
阳虚外寒、脾胃虚弱者忌蒲公英;另外蒲公英属药食兼用的,所以也不要一次吃的太多。