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烤茄子的做法步骤

1.茄子切开，中间划几刀，方便入味。

2.大蒜去皮。

3.切末。

4.准备好食材。

5.拌匀。

6.茄子先入烤箱200度，烤20分钟，烤熟。

7.再把酱料涂抹到茄子上。

8.再次入烤箱，200度，烤5分钟。

小窍门&温馨提示

茄子一定要放大蒜，味道才能好吃哦。