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益气养血姜枣羹的做法步骤

1.用料

2.将药材用清水漂洗

3.控干水分

4.倒入大碗，加入清水

5.浸泡数小时，至完全涨发

6.生姜洗净，切小块。

7.红枣洗净，去核切丁，

8.将姜枣倒入料理机，

9.加入泡的药材及浸泡水，

10.搅打成细腻的稠浆。

11.倒入锅中

12.加入适量清水

13.放入红糖

14.置火上，中火加热

15.沸腾后，转小火煮25-30分钟，并不断搅拌

16.汤汁浓稠，离火，

17.趁热食用

小窍门&温馨提示

所有食材尽量打细，口感更好，
红糖用量可根据自己口味酌情增减。
熬煮时需不断搅拌，以防糊锅底。