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菠菜汁花卷的做法步骤

1.菠菜叶加温水榨汁，面粉加酵母粉、小苏打混匀。

2.一点点加菠菜汁搅拌和成绿面团。

3.同样也和成白色面团。

4.各分成8个小剂子。

5.揉圆。

6.擀成圆形饼，切成米字形小块，白面团也同样。

7.像这样一片一片摆放好。

8.用筷子压下同时向中间收拢。

9.整理一下。

10.放入抹了油的蒸屉上，等体积明显变大后。

11.开火蒸，水开蒸9分钟关火，焖3分钟再开盖。

12.成品。