木耳枸杞芽拌蛋

木耳枸杞芽拌蛋的做法步骤

1.木耳泡发好，洗净冷水下锅焯水。

2.煮开5分钟。

3.煮木耳的同时，另外起锅烧油。

4.打入鸡蛋。

5.炒熟。

6.放盘子里。

7.木耳再次反复揉搓洗净，沥干水分。

8.放鸡蛋盘子里。

9.枸杞芽洗净。

10.焯水。

11.水开捞出，摆盘。

12.切红椒末和蒜末。

13.放菜里。

14.撒食盐。

15.放白醋。

16.成品。