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猪血粥的做法步骤

1.白米粥提前先煲好

2.姜切丝备用

3.猪血焯下水后捞出切块

4.白粥煲开放入花生油，姜丝煮开

5.少许盐调味

6.煮开一分钟左右后放入猪血

7.继续煲几分钟后再加入少许鸡精

8.出锅前洒上切好的香葱和香菜，洒上胡椒粉即可

9.成品

10.成品。