青椒炒胡萝卜丝

青椒炒胡萝卜丝的做法步骤

1.所需原材料。

2.胡萝卜洗净切丝。

3.青椒姜切丝，辣椒蒜瓣切片。

4.锅烧热入肥肉煎出油，再加点食用油。

5.放入姜蒜辣椒花椒炒香。

6.放入青椒胡萝卜丝翻炒片刻。

7.来一小勺盐调味炒均匀。

8.再分别来一小勺鸡精和一勺生抽调味炒均匀。

9.出锅装盘。

10.用肥肉这样炒菜更香，不喜欢可以直接用食用油。