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早餐肉饼的做法步骤

1.面团发酵

2.发酵好的面团

3.肥瘦相见的梅花肉

4.剁成肉糜

5.葱花、花椒粉、生抽、盐拌好肉糜

6.发酵好的面团打油揉好

7.面团分三等分

8.一份面团摊开

9.铺上肉糜

10.把面卷起来

11.卷好的面

12.卷好的面垂直压扁

13.用面杖擀平

14.锅里放油烧热，饼下锅

15.煎至两面金黄即可

16.成品

小窍门&温馨提示

可以配粥
不过！
配甜豆浆超赞的。
面团可以提前一天晚上发酵好放冰箱，早上就可以直接拿出来做饼了，好吃不耽误时间。