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黄豆芽炖豆腐鸭血的做法步骤

1.准备好食材：如图。

2.热锅放油，将豆腐切块煎制。

3.翻面煎制金黄。

4.铲出备用。

5.锅中还有底油，放姜片煸炒一下下。

6.下黄豆芽翻炒一会儿。

7.差不多这样断生即可。

8.添加适量的水大火煮开。

9.差不多煮3分钟左右。

10.将煎好的豆腐，鸭血放入一起炖十分钟。

11.调酱油，虾皮粉提鲜。

12.最后放入葱段即可关火。

13.成品图。

14.成品图。