家常红烧福寿鱼的做法,家常红烧福寿鱼怎么做,家常红烧福寿鱼窍门,家常红烧福寿鱼的做法,家常红烧福寿鱼怎么做,家常红烧福寿鱼图片

家常红烧福寿鱼的做法步骤

1.先将福寿鱼洗干净，再在鱼身上切几刀让鱼肉更容易入味，加入适量的盐腌制几分钟，再抹上蛋液让鱼炸的更好

2.将小葱切成葱花，辣椒和姜都切好

3.锅中下油，将鱼放进油锅中煎至两面金黄，再加入辣椒和姜丝煎一下油，去鱼腥味，加入适量的水，再鱼身上滴加几滴酱油让鱼肉更鲜美，再将葱花加人等会鱼汁烧开，即可上桌享用。