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果味辣白菜的做法步骤

1.准备原材料

2.白菜老帮去除，处理干净。切斜刀片，加适量的盐（不要多）腌制一夜，然后挤干水分。

3.苹果去皮

4.擦板擦丝加白菜里

5.蒜切末

6.加入蒜末和辣椒面和姜末，加白糖和白醋

7.再准备一包泡菜酱（没有，不加也可以）

8.加2勺泡菜酱

9.拌匀，腌制一夜即成

小窍门&温馨提示

不加泡菜酱，味道也很赞。腌制时盐别放太多了。