榄菜肉末炒藕丁

榄菜肉末炒藕丁的做法步骤

1.莲藕去皮，切成丁；

2.胡萝卜去皮，切成丁；

3.剁好蒜蓉，切好葱花备用；

4.热油锅，先下蒜蓉和肉末爆香出味；

5.加入胡萝卜丁一起炒匀；

6.再下莲藕一起炒匀；

7.加入少许盐和一大勺橄榄菜炒匀；

8.上锅前下葱花即可！

小窍门&温馨提示

橄榄菜本身有咸味，所以盐要少放或不放！