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干炒牛河的做法步骤

1.熟牛肉切片

2.洋葱切细丝，蒜黄切段

3.小碗里一勺耗油两勺生抽三勺白开水

4.把河粉抖散，盛到碗里备用

5.热锅凉油，先把洋葱炒出香味

6.下蒜黄炒至断生

7.下河粉和牛肉，把碗汁一起倒进去翻炒均匀就可以啦。

8.装盘，拌一点儿蒜蓉辣酱简直是完美。