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1.大红椒洗净
2.把蒂的位置切出,当盖子
3.去掉白瓢和辣椒籽
4.锅内放入适量食用油,倒入米饭翻炒至有油光
5.倒入切碎的泡菜一起翻炒,大约2分钟后调入少许盐调味即可
6.把泡菜饭装入大红椒内
7.磕入一个鸡蛋,要小的土鸡蛋哦
8.放上马苏里拉芝士,不要放太满,我这样的就有点满了,会有点溢出来,入烤盘放入烤箱180度上层烤制10分钟左右即可