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黄瓜拼花的做法步骤

1.小黄瓜2条，清洗干净。

2.切2厘米厚的段。

3.挖去中间的瓜肉。

4.另把黄瓜对半切开，然后第一刀不要切断，第二刀把黄瓜切断。

5.把切好的黄瓜片放入盘中，加入盐、小苏打、开水泡软，一块块分别放入黄瓜圈内。

6.摆弄成花。

7.中间放入枸杞子3只。

8.摆入盘中。