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咖喱牛腩饭的做法步骤

1. 香米洗净放入电饭煲，选择香米米种和劲道口感，蒸35分钟。

2. 热锅加入牛腩和盐，稍微翻炒。

3.加入胡萝卜，洋葱，蒜，水，绿咖喱和香茅。

4.之后加入小西红柿，辣椒，柠檬叶一起炖煮。

5. 再加入蜂蜜，鱼露和柠檬汁调味，炖煮40分钟。

6.将炖好的咖喱牛腩浇在米饭上，咖喱牛腩完成～