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韭菜炒豆芽的做法步骤

1.绿豆芽、韭菜洗净，沥干水分备用

2.韭菜切寸段，胡萝卜切丝，葱姜切碎

3.锅里注油烧热，下葱姜、胡萝卜丝炒一炒

4.下豆芽，用筷子炒豆芽比用铲子方便

5.豆芽炒软时加入生抽和鸡粉，炒匀

6.加韭菜白，快速翻炒几下

7.下韭菜叶，快速炒匀

8.加盐调味

9.出锅前烹点白醋

10.成品