香酥山药卷爆竹的做法,香酥山药卷爆竹怎么做,香酥山药卷爆竹怎么做,香脆山药卷,油炸山药卷,香酥山药卷的做法

香酥山药卷爆竹的做法步骤

1.咸蛋黄蒸五分钟备用

2.铁棍山药蒸熟

3.去皮切成段

4.取一个蒸熟的咸蛋黄用保鲜袋压碎

5.保鲜袋盖起来，用擀面杖压成片。看着很散的蛋黄，经这么擀压，就可以成片状粘在一起啦。厚度大约2毫米即可

6.把山药段放入

7.卷起来，一个咸蛋黄大约可以卷

8.卷好蛋黄后在蛋液中沾满蛋液

9.放芝麻上滚一层芝麻，两端也要沾上芝麻

10.全部弄好放入烤盘

11.烤箱170度预热5分钟，入烤箱烤15分钟

12.烤好的香酥山药卷

13.盘中摆成爆竹的样子即可上桌