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虾皮豆豉辣炒萝卜干的做法步骤

1.准备好食材:如图所示，萝卜干泡发洗净切碎，剁稍微多一点蒜末。

2.热锅不放油先将萝卜干炒干水分，然后先铲出备用。

3.另起锅，放油，下蒜末，虾皮，豆鼓，小米辣小火煸炒至香味扑鼻。

4.再放入萝卜干一起翻炒一下下。

5.调少许酱油，糖中火炒两分钟，美味小炒出锅咯。

6.成品图。

7.成品图。