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鸡蛋雪菜蒸肉末的做法步骤

1.食材：肉末

2.雪菜

3.鸡蛋

4.雪菜用清水清洗一下捞出，挤干水分。

5.放在案板上切碎。

6.随后，将切碎的雪菜合入肉末中，加点料酒、鸡精。

7.拌匀。

8.接着，打入鸡蛋。

9.然后，放入蒸锅中盖上盖，用大火蒸至15分钟。

10.开盖取出。