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馄饨抱蛋的做法步骤

1.速冻云吞。

2.煎锅刷少许食用油有，速冻云吞码入煎锅。

3.小火煎至底部有硬嘠，加入半碗清水。

4.快速盖上盖子，中小火焖煎。

5.鸡蛋打散。

6.焖至水份基本收干，倒入打散的鸡蛋。

7.中小火煎至蛋液凝固，撒上香葱末、熟芝麻煎半分钟即可。