虾仁蒸玉子豆腐

虾仁蒸玉子豆腐的做法步骤

1.玉子豆腐备好。

2.切成小段放入深盘摆好。

3.虾仁洗净背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟后，平铺在玉子豆腐上面。

4.蒸锅加水烧开，放入大火蒸八分钟。

5.撒上葱花，淋上热油即可。

6.成品图。

7.成品图。

小窍门&温馨提示

虾仁开背后加入调味料腌制十分钟入味！