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辣白菜的做法步骤

1.大白菜500克。

2.大白菜冼净用手撕大块。

3.锅里烧油，下入撕好的大白菜。

4.翻炒片刻，调入精盐。

5.待大白菜炒熟时，放进辣子酱炒匀。

6.再调入调味鲜，味精炒匀即成。

7.辣白菜即成。