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蒜蓉肉片炒白菜的做法步骤

1.白菜洗净切成小块，茎叶叶马子分开放，葱切成小段，葱白葱叶分开放。

2.叶子切成小块。

3.炒好的肉片备用。

4.自制蒜蓉一勺备用。

5.热锅入油，放入蒜蓉煸香。

6.放入肉片，葱白煸出香味。

7.放入白菜茎翻炒均匀，加入少许清水加快至熟，调入适量生抽翻炒。

8.放入叶子炒至熟，加入少许盐，鸡精调味。

9.葱花放入增香即可出锅。

10.成品图。

11.成品图。