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1.西兰花掰成小块用盐水泡一下。
2.黄油入锅加热融化。
3.西兰花放入盐水里煮变色即可。
4.用黑胡椒酱码味上浆的牛排放入黄油锅中煎。
5.翻一面再煎。
6.用厨房剪刀把牛排剪成小块,便于熟,更便于是食用。
7.捞出装盘,配上紫薯饭和腊肉即可。