红糖大馒头的做法,红糖大馒头怎么做,红糖大馒头的做法,红糖大馒头图片,红糖大馒头热量,红糖大馒头开锅蒸多久能熟

主料:
酵母，3g，温水，125g，红糖，50g特级小麦粉，250g

辅料:
黑芝麻适量，面粉，10g，红糖，20g

1.小麦粉和酵母搅拌均匀

2.红糖用温水搅拌融化

3.红糖水倒入面粉中和成面团，揉成光滑的面团

4.揉好的面团整理成图中的形状

5.用割刀在面团中间割开

6.放入蒸笼内发酵至两倍大

7.发酵好的面团，表面喷一点水，撒上一层黑芝麻

8.20g红糖和10g面粉搅拌均匀

9.把搅拌好的红糖面粉，铺在面团割开的口上

10.水煮开后，放上蒸笼蒸15分钟，关火焖5分钟后再取出

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