1.鲜牛奶和川秀双歧杆菌准备好
2.面包桶提前洗净，确保无油污，倒入一部分鲜牛奶，再将川秀双歧杆菌倒入牛奶中
3.再倒入一部分鲜牛奶
4.用干净无油的筷子搅拌均匀，使酸奶菌和牛奶充分混合
5.将面包桶安放在面包机内，通电，选择“酸奶”功能，程序自定6小时
6.6. 看，酸奶做好了，很浓稠
7.酸奶倒入杯中，淋上果酱或者蜂蜜
8.奶香浓郁，非常好喝
我用的面包机是ACAMB500。如果想用面包机做酸奶，请参看其是否有制作酸奶的功能；
面包桶一定要清洗干净无油污；
倒入酸奶菌后再倒入一部分牛奶，是用冲击力使菌种和牛奶充分混合；
川秀酸奶菌有很多种，可以根据自己的需要来选择。1包1克的酸奶菌可以将1000毫升的鲜牛奶做成酸牛奶。
