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肠粉的做法步骤

1.先将米浸泡一晚上。

2.用天下磨浆机磨成无渣米浆。

3.磨好的米浆中加入一点盐 搅匀。

4.锅中加水烧沸。

5.盆中刷一层食用油。

6.加入两勺米浆 布满盆中。

7.打1个鸡蛋。

8.放生菜葱花 然后放进烧开的锅里。

9.盖上盖子蒸3分钟左右 蒸至米浆断白即可。

10.起锅。

11.用刮板把肠粉刮出。

12.装进盆子里。

13.生抽碗中加入适量开水与味精。

14.淋上酱汁。

15.家庭版肠粉完成 赶快学起来。