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韭菜猪肉水饺的做法步骤

1.面粉加适量水和至表面光滑

2.肉馅加入除香油外的所有调味料

3.加入韭菜碎拌匀

4.面团揪成小剂子后擀成面皮

5.根据自己的习惯包入馅料，挤成饺子形状

6.开水下锅煮熟即可

7.捞出控水装盘，蘸汁儿或者就蒜吃

小窍门&温馨提示

饺子皮面和软一点，做出来的饺子特别好